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    看到炉灶旁那连接瓷壶的瓷管被钱宽将一段浸入了一大盆冷水中，管家钱多此刻也是不禁一脸疑惑不解的朝他望了过来。

    “什么烧酒，咱这做的叫酒精，以后咱发家致富就靠这好东西了，哈哈哈哈！”

    看着管家那一脸疑惑不解的表情，钱宽却是仿佛已经看到了大堆真金白银朝自已涌来的场景。

    不用说，先前他用来‘忽悠’老朱父子可以提高军心士气的东西，就是这在古代完全能够称得上神药的酒精！

    “酒精？那是啥玩意儿？”

    只可惜，根本不知道酒精重要性的管家，却是完全体会不到钱宽的快乐。

    ……

    “宽哥儿快看，出酒……呃，出酒精了！”

    时间不长，伴随着锅中水温的不断升高，先是滴、后是流的一股清咧酒液却是十分顺利的便从瓷管中流入了早就准备好的瓷坛中。

    “嗯，应该差不多有六十多度了吧！”

    用小碗接了半碗还带着温度的酒液稍微浅尝了一口后，钱宽也是大致分辩出了眼下这经过一次蒸馏后的酒水度数。

    “呵呵，这还只是酒，算不得酒精，钱叔你尝尝！”

    将手中酒碗递给了一旁早已忍不住咽口水的管家后，钱宽却是不禁摇了摇头。

    说起来，虽然元朝就已经出现了跟后世白酒没两样的蒸馏烧酒，但一来这烧酒主要还是供应蒙古达官贵人，二来其实多数汉人并不太喜欢这等烈酒。

    所以即便到了如今的大明朝，这烧酒的流行程度其实也并不高。钱宽让管家买来的烧酒，若是按后世的白酒度数来算，其实最多也就三四十度而已。

    事实上，在原历史时空中，真正让蒸馏酒流行起来的，却是后来出身关外苦寒之地的鞑清。

    只不过，随着钱宽这只有些懒散的扑愣蛾子出现在大明朝，今后还会不会再有鞑清谁又知道呢？

    “嘶，好酒，真是好酒啊，也不知宽哥儿你说的那酒精又是啥滋味儿！”

    一口干掉小半碗经过一次提纯蒸馏的烧酒，一阵挤眉弄眼后，连声称赞的管家却是随即又对钱宽说的酒精满是期待了起来。

    很显然，钱多却是那少数喜欢烈酒的汉人之一。
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